U pošiljci pilećih fileta iz Bosne i Hercegovine otkrivena je bakterija salmonela, saopćio je Evropski sistem za brzo uzbunjivanje u oblasti hrane i hrane za životinje (RASFF).
Radi se o zamrznutim pilećim prsima bez kostiju i kože, a pošiljka je zaustavljena na granici prilikom ulaska u Hrvatsku. Prema podacima hrvatskih nadležnih službi, nakon sprovedene kontrole utvrđeno je prisustvo bakterije Salmonella Mbandaka, zbog čega je donesena odluka o vraćanju pošiljke proizvođaču u Bosni i Hercegovini.
U izvještaju RASFF-a navedeno je da se radi o potencijalno ozbiljnom riziku po zdravlje potrošača. Kontrola je obavljena 9. oktobra 2025. godine, a prisustvo bakterije potvrđeno je u uzorku od 25 grama. Srećom, proizvod nije distribuiran u druge zemlje Evropske unije, čime je spriječeno njegovo širenje na tržištu, prenosi Agroklub.
Salmonella Mbandaka može izazvati probavne tegobe, povišenu temperaturu i dehidraciju kod ljudi, posebno kod djece, starijih osoba i osoba sa slabijim imunitetom.
Institucije u Bosni i Hercegovini zasad se nisu oglasile povodom ovog slučaja.
Crna Hronika
Objavi komentar